和 Dining うめ家(うめや) -

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和 Dining うめ家(うめや)

Gourmet
食の匠TV

この番組はこだわりのグルメ情報「食の匠TV」掲載番組です。

「食の匠TV」久留米・筑後・鳥栖版では、食にこだわりのある職人さん自身の想いや技術また、お店の案内を動画番組でご紹介し、情報をお届けする動画番組です。 素敵な「食」との出会いは人生を豊かにします。そんな「食」想いのこもったポータルサイトです。


トピックス

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ご紹介-Introduce

八女市稲富の和食料理 和Dining うめ家さんのご紹介です!こちらでは、地元八女市の皆様に愛される、街を元気にする料理店を目指して、美味しい料理に、精一杯の気配り、心配り、感謝の気持ちでおもてなしをされています

2006年にOPENしたこちらのお店は、店内は落ち着いた雰囲気でゆっくりとお食事ができる空間になっており、手頃な価格の料金設定と旬の素材を使った美味しい料理やオリジナル料理で人気の和食居酒屋さんです。

メニューも大葉でまいた餃子や、その日仕入れた新鮮なお刺身、しょうゆベースの和牛もつ鍋、パスタや、お酒に合うおつまみなど、沢山ご用意されていらっしゃいます。

大葉の餃子

大葉でまいた餃子はじめて見ましたが、普通の餃子よりヘルシーで大葉の風味と中の具がとても合います!

お鍋は「もつ鍋」の他にも「寄せ鍋」「西海豚のしゃぶなべ」などがあり、また会席料理は2500円からご用意が出来るそうです。

居酒屋さんですが、さすが和食メインで、ヘルシーなメニューも多いので、沢山食べても安心です(笑)。

また、事前にご連絡を頂ければ、お母さんにもゆっくりとご飯を食べていただけるようにと、お子様にはプレートでの料理の提供もして下さるそうで、とても素敵な心遣いです♪

ドリンクも各種お酒の他、お酒が飲めない日は、ノンアルコールカクテルや、八女市生まれの地サイダー「834サイダー」など、地元ならではのメニューも!

うめ家さんでは地元を愛するオーナーはじめ、スタッフの皆さんが、お客様の為、地域の活性化のため、楽しくお店を盛り上げていらっしゃいます! 地元の方も、八女に遊びに行く機会がある方も、是非、和Diningうめ家さんにお立ち寄り下さい。

ご案内-Guidance

うめ家

一皿一皿心を込めて・・・

うめ家では新鮮な魚を中心に季節の食材を織り交ぜながら、舌で味わい目で楽しんでいただける料理を一皿一皿心を込めてつくっています。

また、季節にあった旬の食材をふんだんに使った料理や、魚、銘酒を取り揃え、お刺身もその日の仕入れによる厳選された鮮魚をご提供しております。
みなさまのご来店をうめ家スタッフ一同心よりお待ちしております。

くつろぎの空間

今日ここに足を運んでいただいたお客様それぞれの想いに・・さまざまなシーンに・・

うめ家では様々なシーンに対応できるよう私たちの精いっぱいの「気配り」と「心配り」そして「感謝の気持ち」でおもてなしさせていただきます。

2013年4月さらなるお客様のご要望にお応えできるよう客室空間を新設しくつろぎの空間(団体30名様対応できる掘りごたつ席)を充実させました。

ごゆっくりとこころやすらぐひと時をお過ごしください。

うめ家のコース料理

うめ家のコース料理

旬の食材を取り入れた、うめ家のコース料理。
楽しく、和気あいあいとした時間をうめ家でお過ごしください。(前日までのご予約をお願い致します。)


鍋コース

鍋コース(期間限定)

(全て税別)
※トッピングや追加メニューも豊富です。

※お子様にはプレートのご用意もできますので、事前にお申し出頂けると幸いです。
※30名までの団体様まで対応させて頂けます。
※内容や時間など、どうぞお気軽にお問い合わせください。
※お誕生日ケーキの持ち込みOKです!大切な記念日のためにスタッフがお手伝いさせて頂きます!

刺身の盛り合わせ

刺身の盛り合わせ

うめ家では、その日仕入れた新鮮なお魚たちですので、一日にお出しできる数量に限りがございます!

大葉の餃子

「和 Dining うめ家」人気の「大葉のぎょうざ」です。通常の餃子に比べてアッサリとした味で女性の方でも食べやすくなっております。

大葉には血糖値の上昇を抑え、血液をサラサラにし、体脂肪をさげる効果が有るんです!
そんな栄養価の高い大葉を丁寧に巻き、天ぷら風にあげた上質な逸品です。

ギャラリー- Gallery

営業時間- Business hours

17:30

24:30
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24:30
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24:30
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24:30
17:30

24:30

座席数 ・カウンター7席
・個室座敷(最大24席)
・個室掘りごたつ(最大30席)
定休日 毎週水曜日
予約 予約可
(お料理ラストオーダー23:30)
駐車場 専用駐車場あり
※店舗前の駐車場が満車の場合
スタッフまでお尋ねください。
ご案内いたします。

店舗概要- Store outline

店舗名 和 Dining うめ家(うめや)
職種 居酒屋/和食
運営会社 和 Dining うめ家(うめや)
代表者 梅野 真吾
設立 平成18年
住所 〒834-0063 福岡県八女市稲富139-3
電話番号 0943-30-1157
ホームページ http://umeya-yame.com

アクセス- Access map



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