【マンゴーはお好き？】

もうすぐ梅雨明け、夏がやってきます！

夏のフルーツといえば・・・マンゴーですよね♪
この季節だけしか食べられない太陽からの恵み。

でもマンゴーそのものを購入するのは少しハードルが高いです。
高いし、そもそも切り方がわかりません（笑）

そんなマンゴーの美味しさがケーキになって、ムッシュウHiroさんから登場です！
しかも、ただのケーキではありません。「楽しいケーキ」なんです！

【マンゴー×シフォンケーキ】

デコレーションの土台になるのは、フワッフワのシフォンケーキです♪

ここにムッシュウHiroさんの生クリームとマンゴーソースでデコレーションされます。

この時点で間違いなく美味しいですよね♪

しかしこの、シフォンケーキの真ん中の穴！
なんだか勿体無いですよね～。

そこで、このアイデアです。

【マンゴーで穴埋め♡】

なんと、穴をマンゴーで埋めちゃいます！！

ソースとマンゴー果実をたっぷりたっぷり・・・

このマンゴーはアルフォンソマンゴーという品種で、「マンゴーの王様」なんて呼ばれているものです。
糖度が安定した品種なので、当たり外れがありません。

ああもう、このケーキ切ったら何が起こるか楽しみですね！！

【一滴残らず堪能してください】

ソースが溢れてくるんです～！

溢れたソースをしっかり絡めながら食べてください、と小柳シェフ♪
もちろんです。一滴も残したくないです！

食べてみましたが、ケーキがふわふわ過ぎてフォークが跳ね返されます！！
甘過ぎない生クリームは、マンゴーの甘さを邪魔せずにしっかりサポートしてくれます♪

そして肝心のマンゴー・・・肉厚な果実がたっぷり！
マンゴーの嫌なところが一切無く、マンゴーが苦手な方にも挑戦してほしいです。

綺麗に切り分けるよりも、みんなでつつきながら食べたら楽しそうですよね!

お誕生日のケーキに限らず、ホームパーティーなど、ワイワイした場にぴったりのケーキです。

【マンゴーシフォンで夏を楽しむ！】

記者は夏生まれなので、誕生日ケーキにいちごが乗っていないことが多くて・・・。

夏でもこんなに季節を楽しめてしかも楽しいケーキがあるなんて素敵ですね！

こちらのマンゴーシフォン、とっても人気商品です。
ご購入の際はムッシュウHiroさんへお電話されることをオススメします♪

食べたらテンション上がること間違いなし！
ぜひお試しください！

記者大石あやめ

「美味しい食べ物と楽しいイベントが大好きです♪ この地域での暮らしがちょっとだけ楽しく便利になるような、ワクワクした情報をお届けします♡」