立花うどん -

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ご紹介-Introduce

注文前から茹でる“100%釡揚げの麺”ゆがきたてのうどんが美味しい!

ゴボウ天うどん

某百貨店のグルメ誌でお取り寄せ福岡代表にも選ばれた「立花うどん」。透き通ったきれいな出汁に柔らかくてモチッとした麺の美味しいうどんを、注文してすぐ食べられることにはれっきとした理由があります。

ゴボウ天うどん

こだわりの“100%釡揚げの麺”は、自家製の生地をじっくり熟成させ、来客を予想して30分前から茹で始めるのだとか。麺がムダになることを恐れず、できたての釜揚げうどんを食べてもらおうというポリシーにプロ根性を感じます!

ゴボウ天うどん

県内外からやってくるお客さんは後を絶たず、お昼時は常ににぎわっています。そんな店内には有名人のサインがずらり。うどんファンお墨付きの一杯をご堪能ください。

ギャラリー

営業時間- Business hours

9:30

21:00
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座席数 ・テーブル席88席
・座敷48席
定休日 毎週火曜日(祝日の場合は翌水曜日)
予約 予約可
駐車場 35台

店舗概要- Store outline

店舗名 立花うどん有限会社
職種 うどん/蕎麦/和食
運営会社 立花うどん有限会社
代表者 龍 寛
設立 昭和56年7月
住所 〒839-0809 福岡県久留米市東合川5-6-1
電話番号 0942-44-3939
ホームページ http://www.tachibanaudon.co.jp

アクセス- Access map

グルメと料理人
SHOP NAME 立花うどん

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大石あやめ
TEXT BY MIRUKURU みるくるちっご記者
福岡県民のソールフード…うどん。 そして、中でも今回は東合川の立花うどんさんを、ご紹介します。 ご飯時になると県内外からのお客様も後をたたず、常にお客様でにぎわっています。

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