こちらは昨年12月にオープンした『焼とりの元衆』さんは、博多の有名店『八兵衛』で10年間修行された、職人さんが腕を振るわれる焼鳥のお店です。
自慢の創作串の野菜巻きは種類豊富に揃えてられており、ストレスのない環境で飼育された宮崎県産の宮崎の妻地鶏をメインにした創作串や、久留米ならではの馬レバーや馬刺しの赤身、八女の猪肉の特選串が元衆のタレに相性抜群です!また、当日仕入れのみを使用した新鮮な黒毛和牛の小腸本格もつ鍋や馬刺し、日本酒も楽しめます!
豊富な一品料理&創作串し
焼とり以外にも揚げ物・焼き物・魚など多彩な一品料理を提供されていて、食材の特性に合わせた絶妙な火入れ加減で、旨味を閉じ込めるように焼き上げてられています。
名刺の肩書きも『親父』とされてあるように『いらっしゃいませより、ありがとうございます』をモットーにしてある店主さんで、お客様に『また来たい』と思える店作りを目指されています。
アットホームな店内。
小上がり座敷も完備し、ご会食・ご宴会の場所としても気軽にご利用ください。
店内は、和テイストのアットホームな雰囲気。カウンタ―と小上がりの板座敷を完備されています。西鉄久留米とJR久留米の中間地点にあり、会社帰りの一杯を楽しむ場所としても最適です。焼酎・日本酒のラインナップも豊富で、全国から厳選した銘酒を飲み比べでお楽しみください!
1名様から、20名様ほどの団体さんまで対応可能で、予算に応じた3,500円コースも可能。12名様からは貸切も可能で、その場合にはカラオケも楽しめますので、内容は相談されてみてください。
★information
焼とりの元衆 久留米総本店
住所:〒830-0017福岡県久留米市日吉町14−22 1階
電話:0942-55-5014
営業時間:19時00分~23時30分
ホームページ:https://yakitorinogensyuu.com/
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