『ボワクローム』さんはビストロ(洋食全般)や、ワインに合うフレンチメインで、100本以上のこだわったワインは全てナチュールワインです。その他にもビールやウイスキー、焼酎なども楽しめます。
料理は、ワインに合う料理がメインで、国産の豚を半頭 部位ごとに加工し、自家製ハムやパテ、ソーセージなどを提供されています。
フランスさんの粉を使用した自家製のバケットは、焼きたてが食べれるように、店主自らが心を込めて毎日焼かれていました。
その他にも、季節に合った食材をふんだんに使った、様々なお料理が堪能できますよ。
お店の名前『ボワクローム』にもあるようにボアクロームとは、モノクロームに由来し、そこにボア(フランス語で木材)を混ぜて名付けられました。自分たちで中を改装され、白と黒と木の落ち着ける雰囲気のお店です。気軽に『ボワクロ』と読んでほしいとお話しされました。
ワイン好きはもちろん、大切な方などと落ち着いた時間を過ごされたい方などは、ぜひ行かれてみてください。
★インフォメーション
boischrome ボワクローム
営業時間:18:00~23:00(21:30料理OS)
休み:日曜日
席数:カウンター5席・テーブル席10 席・個室7名収容可能(予約のみ・お子様可)10名様からはの貸切可。
電話:0942-25-9137
Instagram:https://www.instagram.com/boischrome/
★Photoギャラリー
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