ここでは、豚頭骨と背油のみを特注羽釜鍋で長時間炊き上げた、濃厚な呼びもどしスープのこだわりの豚骨らーめんが楽しめます。
麺は、のど越しのいい中細麺がスープに絡んでベストマッチです。
卓上の薬味や、自慢の自家製激辛高菜などをお好みで加えて、自分だけの味にアレンジできるのも嬉しいポイント！
自慢の明太箱
そして見逃せないのが大人気の「明太箱セット(1,280円)」！自家製の明太子が、土鍋でふっくら炊いたご飯にたっぷり乗って出てきます。卵黄とネギ、出汁醤油をかけて食べれば、もうたまりません！明太子の辛さも普通、辛口、激辛から選べるので、お好みでどうぞ♪
お店にはカウンター席、テーブル席、小上がり席もあって、お一人様でも家族連れでも気軽に立ち寄れます。スタッフさんも元気いっぱいで、明るい雰囲気のお店ですよ！
暖簾に書かれた「麺と米」の文字通り、豚骨らーめんと土鍋ごはんの相性はバツグン！ぜひ一度足を運んでみてくださいね！
★information
らーめん 一二三（ひふみ）
筑後市大字一条1330-43
0942-48-3301
営業時間10:00～19:50（OS）
定休日 水曜
★動画紹介
https://youtube.com/shorts/Q4CPi5mKVSU?si=o9l0gOz4iKPzmU-q
