ミカレー!!!
スパイス・ハーブには目がない私・・・
こう見えて(?)インド・タイ・スリランカ・イラン・・と
宮廷料理から家庭料理まで小さい頃から食べまくってきました。
ハーブ中毒です。
そんな私がひとくち食べて
「!!!!!」
「美味しい!!!」
絶品でした!
酸味も絡みもスパイスの配合も、もう最高!
ミカレー!!!さん
https://www.instagram.com/spice_mi_curry_/
スパイス教室とかもされるらしく、是非とも続報を追いかけたいところです。