久留米のソウルフード“娘娘”の美味しさの秘密に迫る!

久留米のソウルフード“娘娘”の美味しさの秘密に迫る!

“あん”へのこだわり

久留米のソウルフード「娘娘」の餃子の美味しさの秘密に迫ってみました!

こちらの“あん”はキャベツ、タマネギ、豚ミンチ、ニンニク醤油(1年以上醤油に漬込んだニンニク)などを使い完全手づくりにこだわっられています。

“たれ”へのこだわり

「娘娘」の餃子の“たれ”は完全オリジナルで作っており、その“たれ”にたっぷりのニラと胡麻と特性ラー油を入れ、餃子に乗せて頂くのが娘娘流の食べ方です。 

丁寧に手間ひまかけられて作られた一口餃子!ぜひ一度食べられてみて下さい。やみつきになりますよ!

information

ぎょうざの娘娘

この記事を読んだ人はこの記事も読んでいます