久留米市天神町に昨年11月にオープンしたこちらは、居酒屋甲子園ファイナリストや三ツ星店長など数々の経歴を持つ店主がふるまう数々の和洋の創作料理が楽しめます。
一見敷居が高そうなお店のようにも見られがちですが、実は意外にリーズナブル!スタッフさんとの会話を楽しみながら、また料理のライブ感も楽しみながら、お一人様でもグループでもゆったりと寛げるお店でした。
見た目も美しい創作料理は、旬な食材を使われており、フレンチから海鮮料理まで様々な魅力を堪能できます!
うろこまで楽しめる甘鯛の至高の食べ方】甘鯛のうろこ焼き 1,680円
5食限定“超原価割れ”晩餐名物刺身盛り550円
ひとくち土鍋海鮮丼 780円
九州産雌牛使用 黒毛和牛贅沢炙り寿司 1貫440円
日本酒やワインなどとの相性を考えた料理の数々をその日気分に合わせてお楽しみ下さい!
店内は、檜の一枚板で作られたカウンターなど、高級感と大人の落ち着きを感じる落ち着きのある大人の空間で、個室も用意されています。
コースなども5,500円〜ご用意されていますので、ホームページをチェックされてみて下さい。
和モダンの落ち着いた雰囲気が漂う店内
最大6名様でご利用可能な完全個室
★information
和洋/創作酒場 晩餐 -BANSUN-
◇住所
久留米市天神町152-4 トミタヤビル1F
◇営業時間 (月~日、祝日、祝前日)
17:00~23:00(料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
◇定休日 なし
◇ホームページ
https://kurume-bansun.owst.jp/
◇Instagram
https://www.instagram.com/sousakubansun?igsh=bXprZ2FpZjNtdXBu