明空工房【アカルイソラ 工房】減農薬・無着色・減添加物のお菓子

ご紹介

懐かしき和の空間で 心やすらぐひとときを お過ごしください。
久留米インターからも久留米で15分ほどの気持ちがいい善道寺にある明空工房（アカルイソラ 工房）さん。

代表の園田さんは保育士の経験もあり、アレルギーの子供等でも笑顔でお菓子が食べれるようにと、減農薬・無着色・減添加物に近いお菓子作りを目指されております。

恵み豊かな土地ならではのスイーツ達に大満足です。中でも丁寧に作られたメイン商品の“マカロン”は8種類ほどの味があり、お持ち帰りも出来ますよ！

みるくるCHIGGO

季節がわりのスイーツやドリンクも登場しますので行く度に楽しみなスポットです！

ご挨拶

こんにちは、明空工房（アカルイソラ 工房）です。久留米市善導寺町にある食事処翠藍の店内や移動販売でお菓子を販売しております。

前職で保育の経験がありアレルギーの子どもたちが気軽にお菓子を食べることが出来ない現実に衝撃を感じました・・・その様にアレルギーを持っている子どもたちでも、あの店に行けば何でも食べれるよ!ってお店が出来ればと素晴らしいと思い、減農薬・無着色・減添加物に近いお菓子作りを目指しております。

お菓子を作る者として皆様のホッとする休息の時間、友人家族との食事、記念日等を笑顔で楽しめるお手伝いが出来ればと思います。

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代表 園田 明空 akihiro sonoda

明空工房（アカルイソラ 工房）のお菓子

マカロンを中心にケーキやプリンなどの洋菓子を製造、販売しております。

マカロンは色鮮やかなものが特徴ですが出来るだけ着色料等を使わずに天然のもので自然な色を出すようにしております。

ケーキに使うフルーツも地元久留米の美味しいフルーツを活かして提案していきたいと思います。

季節ごとの旬な味わいをお届けします。

メニュー

マカロン各種…200円
日替わりケーキ…400円
炙りチーズケーキ…350円
バスクチーズケーキ…380円
イタリアンプリン…350円
フィナンシェ…150円

ホールケーキ 12cm…1,800円〜
ホールケーキ 15cm…2,800円〜
ホールケーキ 18cm…3,800円〜

サプライズなどのホールケーキのご予約も承っております。