拉麵べんげ・べんじろう・拉麵食堂べんげ｜久留米ラーメン（三潴町・西町・東町）

久留米ラーメンの新しい風！べんげグループの様々な『ラーメン』をご堪能下さい。

1店舗目は、久留米市三潴町の本店『拉麺べんげ（BENGE）』さん。まづは基本の一杯 100%濃厚豚骨ラーメン『豚そば』をお楽しみ下さい。豚そば、辛そば、鶏そば、つけそばの4種類のラーメンを提供されています。ラーメンとおもえない程、小洒落た空間は、カウンター、テーブル、座敷と全て揃っているので少人数でも家族連れでも気軽に入れます。

2店舗目は、久留米市西町の『べんじろう』さん。久留米初！二郎系ラーメン専門店が楽しめます。太麺でやや柔らかめの食感の麺に、豚骨特有の甘みあるスープで、二郎系の塩っぱさより甘みの方が強く感じ、九州人の好みに合わせた味付けとなってます。味はにんにくが効いたスープが食欲をそそり、野菜も麺もあっという間に完食しました！

3店舗目は、久留米市東町の『拉麺食堂 べんげ 久留米一番街店』さん。こちらのラーメンは中華そば！はかた一番鶏の鶏ガラを福岡老舗の醬油とシンプルで合わせた中華そばです。具材は角煮のような厚切りチャーシューと、煮卵丸ごと一個を使用、スープは優しい甘さがあってなかなかの絶品ラーメンでした。また、本格的な『中華料理』50種類以上がお気軽に楽しめますよ！ご家族連れでも歓迎のお店でした！

様々なコンセプトでの久留米ラーメンの新しい風をぜひご堪能下さい！

ご挨拶

べんげグループ『想い』

べんげグループは、お客様に「美味しい」だけでなく、「楽しい」と思って頂けるよう、常に新しい事に挑戦をしていくお店です。

べんげグループの『こだわり』

料理長自らの足でより良い素材を探し回り、厳選された素材を使用しております。福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」や小麦、水量など1からこだわり抜いた特注麺を使用。
素材の良さを最大限に引き出せるように、調味料、香辛料などにもこだわり使用しております。

べんげグループの『これから』

お店のコンセプトでもあるように、常に新しい事に挑戦し、久留米ラーメンに新しい風を吹かせていきます。

拉麺べんげ（BENGE）

100%濃厚豚骨ラーメン『拉麺べんげ』

まずは、べんげ基本の一杯 100%濃厚豚骨ラーメン『豚そば』をお楽しみ下さい。なか中太麺の魚介豚骨『つけそば』や「はかた一番どり」を野菜と共に長時間煮込んだ『鶏そば』、自家製の辛ダレとラー油を合わせた『辛そば』の4種類の味が楽しめます。どれもひとてまを惜しまず作り上げた極上の一杯となっています。

替え玉の代わりに「和え玉」を用意！「魚・辛・酸」それぞれ味の変化を楽しめます。最後には、そのまま器で混ぜ、残ったスープでつけ麺のようにして食べるのもオススメです！

べんじろう

久留米初！
二郎系ラーメン専門店『べんじろう』

これまでにない『久留米とんこつ』をというコンセプトで、人気の『二郎系ラーメン』と掛け合わせたような、コクがありながらもサッパリと食べ応えのある『新たな二郎系ラーメン』です！

初めに試していただきたいのは、基本の一杯『べんじろう』です！『ヤサイ』の量や『アブラ』の量、『辛さ』の段階、『ニンニク』の量も自由に選べるので、自分に丁度い美味さを見つけて下さい。

また基本の『べんじろう』をベースにし、特製辛ダレやラー油で辛さが美味い『辛じろう』や、特製煮干し粉をたっぷりの『ニボじろう』も好評です！

21時以降は塩ダレ豚骨ラーメンを販売いたしまております！あっさりとした塩の風味が食欲をそそります。是非ご賞味ください！

拉麺食堂べんげ

中華そばと種類豊富な
中華が味わえる『拉麺食堂べんげ』

中華そばメインとし、様々な中華料理を定食などで楽しめます。イチオシは特製の『中華そば』！角煮のような『チャーシュー』に加え、福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」を使用したスープは、『べんげ』でもお馴染みの福岡老舗の醤油を合わせた、シンプルでどこか懐かしい味わいの一杯です。チャーハンや餃子、カラ揚げなどの定食（メニュー参照）などの『中華そばセット』などでも頼めます。

また、本格的な『中華料理』がお気軽に楽しめます。日本人に合う味付けで、かつボリューム満点でおいしく楽しめます！50種類以上と種類も豊富です。