ぎょうざの娘娘( にゃんにゃん) -

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ぎょうざの娘娘( にゃんにゃん)

Gourmet
食の匠TV

この番組はこだわりのグルメ情報「食の匠TV」掲載番組です。

「食の匠TV」久留米・筑後・鳥栖版では、食にこだわりのある職人さん自身の想いや技術また、お店の案内を動画番組でご紹介し、情報をお届けする動画番組です。 素敵な「食」との出会いは人生を豊かにします。そんな「食」想いのこもったポータルサイトです。


トピックス


ご紹介-Introduce

娘娘(にゃんにゃん)…中国では女神、母親、貴婦人など親しみを込めて女性を呼ぶ時の尊称だそうです。

ですが、久留米市民なら迷わず「は?餃子屋やろうもん。」と答えるでしょう。
そうです!娘娘は餃子屋です!
久留米市六ツ門にある「ぎょうざの娘娘」さんは創業60年!今でも息子さんと2人で頑張っていらっしゃいます。

「ご飯おいたら味噌汁ほしいとか言うやん。面倒くさいやん。やけんご飯は持ち込み可(笑)」
笑顔が可愛く気さくで優しい、ここのおかみさんが大好きな方は多いのではないでしょうか。

さて肝心な餃子ですが、水餃子はモチモチ!焼き餃子はカリカリ!「たれ」は完全オリジナルで作られており、たっぷりのニラと胡麻と特性ラー油を入れ、餃子に乗せて食べると、めちゃくちゃ美味しい♪

そんな一口サイズのギョウザは何個でもいけちゃいます!

絶対みんな言い合います。「今日、俺100個食ったよ~」「今日、3人で120個食べたよ!」気持ち分かります。言いたいですよね(笑)

そんな娘娘のメニューをご覧下さい。

メニュー画像

ザ・シンプル!以前、テレビで女優の吉田羊さんが地元でやり残した事…という事でこちらにロケにいらっしゃって、美味しそうに餃子を召し上がってました!
当時、その番組を見ていた私もテレビの前で思いました・・「あ~!にゃんにゃん行きたい!餃子食べたい!」

そんなみんなに愛される餃子の娘娘さんでは、Facebookなんてやられてないのに、地元民から愛されすぎて、地元民によってFacebookページが出来上がってます(笑)

おかみさんと息子さん、いつまでもお元気で頑張って頂きたいですね!

全国の皆さん、福岡県にお越しの際は、福岡市だけではなく、是非久留米市にもお立ち寄りください!

ご案内-Guidance

食へのこだわり

“あん”へのこだわり

「娘娘」の餃子の“あん”はキャベツ、タマネギ、豚ミンチ、ニンニク醤油(1年以上醤油に漬込んだニンニク)などを使い完全手づくりにこだわっております。

“たれ”へのこだわり

「娘娘」の餃子の“たれ”は完全オリジナルで作っております。
その“たれ”にたっぷりのニラと胡麻と特性ラー油を入れ、餃子に乗せて頂くのが娘娘流の食べ方です。

店舗案内/特徴

焼き餃子・水餃子共に違った食感をお楽しみ頂けるよう焼き方にも工夫しております。

「娘娘」の餃子の大きさは一口サイズです。
焼き餃子はカリカリに、水餃子はもっちりとした味わいをお楽しみ頂けます。

旬な食材を使った一品料理もご用意しております。

メニューは至ってシンプルですが、お酒に合う日替わりの一品料理もご用意しておりますので、ゆっくりと餃子とお酒を楽しみに来られて下さい。

おすすめのメニュー

日替わり一品料理 (日によって変更されます。)

おすすめのメニュー2

アルコール

焼酎(お茶割り、水割り、ロック)

ギャラリー- Gallery

営業時間- Business hours

14:00

23:00
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23:00
14:00

23:00

座席数 ・1階テーブル席12席
・カウンター8席
・2階宴会席18席
定休日 毎週日曜日
予約 予約可
駐車場 なし

店舗概要- Store outline

店舗名 ぎょうざの娘娘
職種 餃子/中華料理
運営会社 ぎょうざの娘娘
代表者 厨 好廣(くりや よしひろ)
設立 昭和30年1月(店舗開業)
住所 〒830-0031 福岡県久留米市六ツ門町10-34
電話番号 0942-32-9359
ホームページ なし

アクセス- Access map



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