八女の自然に囲まれた懐かしい和の空間で、台湾の味わいを旅気分で楽しめる「八女里山的台湾飯店 kumu」さん。
地元八女や周辺地域の食材をふんだんに使用し、心を込めた料理とおもてなしでお迎えします。
里山油飯（酸辣湯セット）1,000円
台湾のおばさん直伝のレシピで作られたおこわ。黒木産の椎茸とまる晶さんの醤油で味付けし、胡麻の風味がアクセント。
里山麻婆丼（酸辣湯セット）1,000円
オリジナルのラー油をベースに、動物性食材不使用のピリ辛麻婆丼。もち麦と押し麦入りのプチプチご飯が食感の楽しさをプラス。
里山爌肉飯（酸辣湯セット）1,000円
八女市上陽産の豚肩ロースを香味野菜とスパイスでじっくり煮込み、八女の酢で仕上げた逸品。箸で簡単にほぐれる柔らかさが魅力です。
さらに、店主が台湾で直接買い付けた雑貨や香り高いお茶もお楽しみいただけます。
★information
八女里山的台湾飯店 kumu
所在地：八女市本町114
営業時間：11:30-17:00（ラストオーダー16:00）
金曜日：11:30-15:00、18:00-21:00
定休日：火曜・水曜・木曜（祝日は営業）
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ぜひ、八女で台湾の魅力を満喫してみてください！
