株式会社中津留

株式会社中津留
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ご紹介

最上級のお肉でレストランも展開! 知る人ぞ知る久留米の精肉店
黒毛和牛

昭和45年創業の「中津留」は、久留米市で人気の黒毛和牛と惣菜のお店。一頭買いによってコストカットされた良質な精肉とともに、美味しい惣菜やお弁当を購入することができます。オンラインショップでも販売され、自宅用から贈答用まで幅広いラインナップに。

精肉店のみならず、「すきやき・しゃぶしゃぶ 中津留」をはじめとする人気レストランを展開しています。さらに、福岡市内にすきやき弁当などのお弁当と総菜を販売する「クイックシェフ 中津留」をオープン。こだわりの美味しいお肉を食べたいなら「中津留」のお店へ!

みるくるCHIGGO
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久留米でその名を知らない人はいないと 言っても過言ではない名店です。 螢川と、通東町本店2Fの店舗はそれぞれ、店員さんが目の前で調理してくれるすきやき ・しゃぶしゃぶ店と鉄板焼き・焼肉店です。 どちらも最上級のお肉とサービスで贅沢な時間を過ごすことができます。 一流の精肉店ですから、家庭用にも贈り物にも使えるお肉が購入できるのも魅力的。 中津留さんのお肉を日常的に楽しみたい方 には、お惣菜やお弁当もとってもオススメですよ! 毎日の食卓から贅沢な日まで、生活の中で欠 かせない存在である「お肉」を扱う中津留さんのこだわりを紹介します。

ご案内

九州産黒毛和牛専門店 肉と惣菜の店 中津留(なかつる)では「本物を本気で売る」という理念のもと、九州産にこだわり中津留の基である黒毛和牛・豚・鶏を仕入れ精肉・惣菜の販売までを行っております。
中津留で取り扱う牛・豚の仕入れは、福岡食肉市場から一頭買いすることにより、中間業者や流通をカットしてコストを下げることはもちろん、独自のカット技術でより美味しいお肉をより新鮮な状態で販売しております。
また、惣菜はこだわりの肉のほか、地元の野菜、新鮮な魚などを使いプロの調理師が作っています。

地元の食材を使い、丁寧な調理で毎日の食事から特別な日のおもてなし料理まで、お客様のお役に立ちたいとの願いから生まれたお店です。

特徴

精肉の販売では、専門のスタッフが対面販売にてお客様のご要望に合わせて、ご家庭用・ご贈答用など商品をご用意いたします。また、対面だけでなく、パック済みの商品も揃えております。

惣菜では、お弁当、揚げ物、サラダ、煮物、だし巻き卵などご用意しており、フライものはその場で揚げたてもご用意できます。また、皿盛り、特注弁当もご用意いたします。
イートインコーナーもご用意しており、コーヒーやソフトドリンク、惣菜の特別メニューをご用意しております。お惣菜、揚げたて、作りたての味をお楽しみください。

店舗紹介

すきやき・しゃぶしゃぶ 中津留

お肉は店主自らの目利きにより、現前された九州各地の最上級黒毛和牛や黒豚に、自慢の野菜・漬物・米は地元近郊の農家で愛情を込めて作られた、低農薬、有機栽培を使用。卵は天然の餌と緑茶を与えた卵から生まれた極上品。これら最上級の食材と、旬の味覚に心奪われる一時を最高のおもてなしでお迎えいたします。

すきやき・しゃぶしゃぶ 中津留

お肉は店主自らの長年の経験と目利きにより厳選された九州各地の最上級黒毛和牛、九州の銘柄豚をご用意。お米は、地元近郊の農家で愛情込めて作られた、低農薬、有機栽培を使用。安心安全で厳選された肉や素材本来の旨みをぜひご堪能ください。

肉のレストラン 中津留

厳選された、九州各地の最上級黒毛和牛ステーキ、大人気のとびうめ豚のトンカツなどをご用意。中でも、最上級黒毛和牛の特選ステーキはおすすめの一品。ぜひご堪能ください。

おすすめのメニュー(お得なコース料理)

精肉部門 人気商品ベスト5

1位 「牛の切り落とし」 368円/100g(税込)
2位 「モモカタバラスライス」 432円/100g(税込)
3位 「モモスライス」 680円/100g(税込)
4位 「ヒレステーキ」 2,500円/100g(税込)
5位 「ローススライス」 780円/100g(税込)

その他



すきやきしゃぶしゃぶ中津留(本館・新館)のランチ・ディナーの詳細はホームページをご覧ください。

求人情報

職種

①精肉加工 ②調理師 ③ルート配送 ④飲食店ホール

仕事内容


九州産黒毛和牛専門店 肉と惣菜の店 中津留(なかつる)では「本物を本気で売る」という理念のもと、九州産にこだわり中津留の基である黒毛和牛・豚・鶏を仕入れ精肉・惣菜の販売までを行っております。

そんな中津留の飲食部門・調理部門・販売部門の募集です。

必須スキル

特にありません

勤務地

久留米市通東街6-13

給与体制

・社員 応相談
・パート 時給850円~

雇用形態
正社員は3ヶ月間の研修有り
勤務時間

職種でかわります。

福利厚生

・通勤手当
・昇給有り
・制服貸与

採用担当からのメッセージ

「本物を本気で売る」という理念のもと、九州産にこだわり、やりがいのある仕事です!!
お気軽にお問い合わせください!

先輩から一言
明るく元気な職場で働きやすい環境です!
また、年齢に関係なく、楽しく仕事ができる雰囲気の職場づくりを目指しています。
一緒に中津留で働いて見ませんか!

お問合せ先

採用担当者 : 河北まで

企業・店舗概要

株式会社中津留/肉のナカツル【精肉】・クイック・シェフ【惣菜】・KCJapan【青果】
[住所]〒830-0016 福岡県久留米市通東町6-13
[営業時間]9:00〜20:00
[休日]日曜日
[駐車場]40 台
[TEL]0942-34-1338

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