スコーン専門店 conne(コンネ)の美味しさの秘密知ってますか?

スコーン専門店 conne(コンネ)の美味しさの秘密知ってますか?

小郡のアーリントン・アンティークビレッジにある、生クリームスコーンの専門店『conne(コンネ)』さんのスコーンの美味しさの秘密を知ってますか?

生クリームスコーンとは?

まずconneさんでは牛乳の代わりに生クリームを使用されています。通常は水や牛乳を使用するところに『たっぷりの生クリーム』を贅沢に練りこむことで『中はしっとり』『外はサクサク』の美味しいスコーンが出来上がります。生乳100%の生クリームを使用しているので生地に『コク』があり、そのままでもおいしいスコーンになるのですね!

選び抜かれた生クリーム

またスコーンに使用している生クリームは、福岡県大牟田市のオーム乳業の生クリームです。濃厚でフレッシュなミルク感としっかりとした味わいですが素材の味を邪魔しないのでスコーン本来の味を愉しめます!

こだわりの小麦粉

スコーンの命とも言える“小麦”は地元、福岡県産の添加物ゼロの老舗店「田中製粉」の『かめ特上』。「しっとり&ふんわり」が特徴です。他産地の小麦や他のアレルギー物質が混入することがないので安心です。

そんな手間隙をかけて、美味しいスコーンが誕生するんですね。季節ごとの限定スコーンなども登場しますので、ドライブにでも遊びに行かれてみてください!

★スコーン専門店 conne

・〒838-0105 福岡県小郡市横隈1567番地
・0942-65-8848
・営業時間/10:00~16:00
・定休日/月曜日(祝日の場合は火曜日)

スコーン専門店 conne webサイトを見る

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